犬ごはんの教科書 スープストックで手軽に続けられる体によい食事

俵森朋子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416718209
ISBN 10 : 4416718209
フォーマット
出版社
発行年月
2018年10月
日本
追加情報
:
144p;21

内容詳細

『pas a pas』店主・俵森朋子さんが、犬の健康ごはんに関する栄養や素材選び、調理法などのノウハウをわかりやすく紹介。

【著者紹介】
俵森朋子 : 鎌倉にある、愛犬の体に優しいケア用品やフード、オリジナルグッズなどを扱う『pas `a pas(パザパ)』店主。インテリアテキスタイルデザイン&企画の仕事に従事した後、1999年に友人とともに『ドッググッズショップ シュナ&バニ』を立ち上げる。2012年、もっと犬の体にいいことをしたいとpas `a pasをオープンし、2017年には『プラーナ和漢自然医療アニマルクリニック』にて食事療法インストラクターの資格を取得。現在は、自身の経験やさまざまな専門家から学んだことをもとに、手作りごはんのワークショップも行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • あいし さん

    愛犬の体調や症状に合わせた手作りごはんの本。具だくさんスープやごちそう料理とスイーツもあって、とても美味しそうで食べたくなる。我が家はトッピングだけど、たまにはこんな食事を作ってみよう。犬の体と栄養学の知識や、栄養素で選べる食材リストも載っていて、とてもためになった。

  • ひつじ さん

    実に美味しそうな犬ごはんがたくさん!彩りも良く栄養バランスバッチリでなんと薬膳も。

  • 若獅子 さん

    後半の栄養学と食材辞典が秀逸。

  • 180℃ さん

    すっげー美味しそう

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俵森朋子

鎌倉にある、愛犬の体に優しいフードやケア用品、オリジナルグッズなどを扱う『pas `a pas(パザパ)』店主。インテリアテキスタイルデザイン&企画の仕事に20年近く従事した後、1999年に友人とともに『ドッググッズショップ シュナ&バニ』を立ち上げる。2012年、もっと犬の体にいいことをしたいとp

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