地下生菌識別図鑑 日本のトリュフ。地下で進化したキノコの仲間たち

佐々木廣海

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416516461
ISBN 10 : 4416516460
フォーマット
出版社
発行年月
2016年05月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
143p;21

内容詳細

本書は、地下生菌の生態、観察方法の紹介に加え、日本産の約100種を豊富な写真で紹介した地下生菌図鑑です。

目次 : 第1章 地下生菌概論/ 第2章 地下生菌の探し方/ 第3章 観察と同定方法/ 第4章 日本の地下生菌(担子菌類/ 子嚢菌類/ グロムス類・接合菌類)

【著者紹介】
佐々木廣海 : アマチュア菌類研究者。日本菌学会および菌類懇話会に所属。まだまだ情報の少ない日本の地下生菌を全国各地で探索し、その分類や生態などを日夜研究している。また、観察方法を紹介して地下生菌を見つけることのできる人材を育て、地下生菌の多様性の解明を目指す。日本の地下生菌のパイオニア

木下晃彦 : 国立研究開発法人森林総合研究所非常勤特別研究員。地下生菌の系統分類や生態に関する研究のほか、森林生態系における外生菌根菌の役割や、ラン科植物と菌根菌との共生関係について研究している

奈良一秀 : 東京大学大学院新領域創成科学研究科教授。地下生菌の系統進化と多様性のほか、菌根菌の生態的機能、菌根共生を活用した絶滅危惧植物の保全など、植物と土壌中の微生物の関係を中心に国内外で研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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キノコ狩りの下調べのために購入しました。...

投稿日:2020/06/14 (日)

キノコ狩りの下調べのために購入しました。 学術的な記述が多く、素人さんの行楽のお供には適しておりません。 トリュフに関しての知識が増えたので星4つ評価です。 分類や菌の発生について学べます。

ミキモト さん | 広島県 | 不明

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 四不人 さん

    トリュフの仲間が日本にもいるとは知らなかった。こういう図鑑を読んでいると、自分でも採取したくなるなあ。小石みたいなモノを割ったら、中に脳みそみたいなものが詰まっていたびっくりするだろうなあ。楽しみ。

  • FOTD さん

    こんな世界があったとはまったく知らなかった。ページをめくるごとにワクワクした。感動した。 写真も美しいし、デザインもきれいだ。この本を持って、野山を散策してみたくなった。

  • 6haramitsu さん

    クラピアの白絹病を調べていたら、菌について調べてみたくなった。最大の発見は、「菌根共生」。なんと植物にとって菌は敵だと思ってたけど、ちゃっかり共生してメリットを受け取るシステムを構築していたとは! 植物は光合成で合成した炭水化物を根から菌に渡す → 菌は植物が作る炭水化物を栄養に地中深く張り巡らせた菌糸体のネットワークを使って土壌中の窒素やリンなど無機物を植物に提供している! 自然ってすごいね。

  • 釦 さん

    地中(及びその付近)で生きることにした地下生菌に思いをはせる。昔々、彼らは自分のこと(胞子)を運んでくれる生き物をどうやって知ったのだろう、その生き物が好む匂いをどうやって見つけ、どうやって自分の体臭としたのか。んん。わからんけど地面に不思議なものがいっぱい埋まってると思うと興奮するね。

  • ぴょんpyon さん

    地下生菌オンリーの日本のきのこ図鑑は史上初ではないでしょうか。ひとくちに地下生菌と言っても系統的に多岐にわたっているため、子実体や胞子の形態はさまざま。どれも言い表しがたい魅力に溢れていますね。ますます地下生菌が好きになりました。ちなみに、読んでまず思ったのは「ロスビーベラってお前かー!」でした(笑)。子実体は知らないけれど、菌根としてなら出会っている菌がいておもしろかったです。

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佐々木廣海

アマチュア菌類研究者。日本菌学会および菌類懇話会に所属。まだまだ情報の少ない日本の地下生菌を全国各地で探索し、その分類や生態などを日夜研究している。また、観察方法を紹介して地下生菌を見つけることのできる人材を育て、地下生菌の多様性の解明を目指す。日本の地下生菌のパイオニア

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