アンチエイジング医療の医師が教える!「食事」と「生活習慣」の極意

“免疫老化”に対抗する秘訣。健康の三要素は「快食」「快便」「快眠」。シワ、シミ、見た目の老化を防ぐコツ。機能を維持可能にするニコニコ運動。必ず食物繊維を含んだ食事を摂る、ほか。

目次 : 巻頭特集（朝・昼・晩の１分運動のすすめ１　人生１００年時代の１００回ジャンプ/ 朝・昼・晩の１分運動のすすめ２　ふくらはぎのポンプ刺激　かかと上げ下げ運動）/ 序章　オプティマルヘルスの極意「加齢」と「老化」の違い（オプティマルヘルスの考えに基づくアンチエイジングとは？/ 「抗加齢」というよりも「抗老化」に絞るべき　ほか）/ 第１章　アンチエイジングの極意　食事編―何を摂るかどう摂るか（まずは、先人の知恵「腹八分目は医者いらず」をいま一度かみしめてみよう/ 血糖値を上げやすい炭水化物はできるだけ低ＧＩ値のものを選ぶ　ほか）/ 第２章　アンチエイジングの極意　生活習慣編―血管を活性化させる考え方　暮らし方（「見た目年齢」は「血管年齢」が関与し「血管年齢」は「生活習慣」が関与する、という事実/ 健康な生活習慣を構成する３要素は「快食」「快便」「快眠」なり　ほか）

【著者紹介】
伊賀瀬道也 : 愛媛大学大学院抗加齢医学（新田ゼラチン）講座教授（兼・愛媛大学医学部附属病院抗加齢予防医療センター長）。１９９１年愛媛大学医学部卒業（第二内科入局）。１９９３年公立学校共済組合近畿中央病院研修医（循環器内科）。１９９９年愛媛大学大学院機能系専攻・卒業（医学博士）。愛媛大学医学部老年科（現・脳神経内科老年医学講座）助手。２００３年米国Ｗａｋｅ　Ｆｏｒｅｓｔ大学・高血圧血管病センター・リサーチフェロー。２００５年愛媛大学医学部加齢制御内科（現・脳神経内科老年医学講座）講師。２０１１年愛媛大学医学部附属病院抗加齢予防医療センター長（現在まで）。２０１４年愛媛大学大学院老年神経総合心療内科（現・脳神経内科老年医学講座）准教授。２０１５年愛媛大学大学院老年神経総合心療内科（現・脳神経内科老年医学講座）特任教授。２０１９年４月より現職。血管の専門家としても有名。これまで、アンチエイジング（抗加齢）医療で、約４０００人の外来患者を診てきた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）