伊沢由紀子

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がん研有明病院の抗がん剤・放射線治療に向きあう食事

伊沢由紀子

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784789518314
ISBN 10 : 4789518310
Format
：
Books
Publisher
：
女子栄養大学出版部
Release Date
：
December/2014
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
小口正彦 ,  

Content Description

がんで抗がん剤や放射線治療を受けている方は、味覚障害や飲み込み困難、におい過敏などの食にまつわる副作用に苦しむことが多く見受けられます。食べたいのに体が受け付けない、そんな方に「これなら食べられる」料理を症状ごとに紹介します。料理を症状別に色分けしているので、自分に合ったレシピがひと目でわかります。

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