今田美奈子

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本

名作の中のお菓子物語

今田美奈子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784907150693
ISBN 10 : 4907150695
フォーマット
：
本
出版社
：
朝日学生新聞社
発行年月
：
2015年10月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
葉祥明 ,  
追加情報
:
１１１ｐ；23

内容詳細

今田美奈子からメルヘンが好きなあなたへ贈る。ページを開けば夢の香りが…メルヘンの国の２３のお菓子たち。レシピ付き。「お菓子物語」第３弾！

目次 : 第１章　あこがれを届けるお菓子（白雪姫―魔女の焼きリンゴ/ 赤毛のアン―アンのイチゴのアイスクリーム/ 不思議の国のアリス―アリスのトランプ形キャンディークッキー　ほか）/ 第２章　希望を伝えるお菓子（星の王子さま―星の王子さまのアイシングクッキー/ ガリバー旅行記―ガリバーのブレッドプディング/ オズの魔法使い―虹色ケーキ　ほか）/ 第３章　愛につつまれたお菓子（白鳥の王子―エリサのバラのケーキ/ 人魚姫―人魚姫の泡ゼリー/ 大きな森の小さな家―母さんのアップルパイ　ほか）

【著者紹介】
今田美奈子 : 東京生まれ。白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各国の国立製菓学校やホテル学校で学ぶ。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。２００３年にテーブルアートでフランス国家より芸術文化勲章、１１年に製菓・技術で農事功労勲章を受章。一般社団法人「国際食卓芸術アカデミー協会」会長。０９年より東京・新宿高島屋４階にミュージアムスタイルのティーサロン「サロン・ド・テ・ミュゼ　イマダミナコ」をオープン。日本ペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • マカロニ　マカロン さん

    読了日：2022/07/27

    個人の感想です：B+。著者は「食卓芸術サロン」を主宰し、お菓子、テーブルマナー等の著書も多数。本書は23の名作物語のストーリーと物語に合ったお菓子とそのレシピを紹介。各話に絵本作家、画家の葉祥明さんの鮮やかな構図と色彩のパステル画（特に『シンデレラ』、『星の王子さま』が出色）がつけられており、読んでも、見ても、作って味わってもいいという贅沢な構成。「お菓子はなくても生きていけますが、お菓子があると豊かな生活を送ることができます」という楽しい本だが、寝る前に読むとお腹が鳴ってしまうスイーツテロになりそうだ

  • yasu さん

    読了日：2015/12/17

    りんご作ってみたら、美味しくてびっくり！！ こんな風にして想像と現実の世界がリンクするって素敵！！

  • ganesha さん

    読了日：2018/11/09

    23の名作とそれにまつわるお菓子のレシピが葉祥明のイラストとともに紹介されている。マジパンやアイシングを使ったカラフルで可愛らしい、小さな女の子が喜びそうなお菓子が多かった。

  • たくさん さん

    読了日：2015/11/28

    この本は料理のレシピ本ではない。１枚の料理の絵で物語を表現する華道とか書道のような芸術表現の本だ。どれだけ物語に対する思いを食べられるものとして表現するのか、とても悩んだであろう本だった。

  • ㄜƕ さん

    読了日：2015/12/12

    ハイジのチーズケーキが美味しそうだった！挿し絵も可愛い。時間かかっただろうなあ。

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今田美奈子

白百合短期大学卒業。ヨーロッパ各国の製菓学校やホテル学校で伝統のお菓子やシュガーデコレーション、テーブルセッティングを学び「今田美奈子食卓芸術サロン」を主宰。２００３年テーブルアートでフランス政府より芸術文化勲章受章。２０１１年フランス政府より製菓で農事功労章受章。日本ペンクラブ会員。２００９年新宿

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