今井ようこ

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バナナのお菓子 卵、乳製品、白砂糖を使わない

今井ようこ

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784259568405
ISBN 10 : 425956840X
Format
：
Books
Publisher
：
家の光協会
Release Date
：
June/2025
Release Country
：
Japan

Content Description

目次 : バナナ１本丸ごと楽しむ（バナナソテー＆ヴィーガンアイス/ ジャムとクランブルのバナナ/ 冷凍バナナのチョコがけ/ シナモン風味の蒸しバナナ/ バナナピーナッツトースト　ほか）/ バナナのおやつ（ひんやりおやつ/ パンでおやつ/ 温かいおやつ）/ バナナの焼き菓子（人気の焼き菓子/ バナナのパン）

【著者紹介】
今井ようこ : 製菓学校を卒業した後、（株）サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「ｒｏｏｆ」主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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