マンガでわかるまるごと栄養図鑑 正しい健康の知識と管理をキャラクターが教える

五明紀春

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416516317
ISBN 10 : 4416516312
フォーマット
出版社
発行年月
2017年06月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
159p;21

内容詳細

目次 : Nutrition Park/ 五大栄養素の島(三大栄養素の館/ 三大栄養素の館からビタミンの草原とミネラルの山へ)/ 五大栄養素の島からビジターセンターのあるサブランド島へ(野菜・果物の直売所/ トイレフローラ/ ビジターセンター)

【著者紹介】
五明紀春 : 女子栄養大学副学長、農学博士(専門分野は食品栄養・機能学)。東京大学大学院農学系研究科農芸化学専攻博士課程修了

代居真知子 : 福祉・介護・食ジャーナリスト、女性栄養大学生涯学習講師。女子栄養大学栄養学部栄養学科卒業。ラジオの構成作家、エピックソニーでのCDブック制作を経て、福祉、介護、食の分野の執筆を行う

ほりかわりまこ : 画家、絵本作家。東京芸術大学美術学部デザイン科卒業、同大学院修了。絵画による個展で作品を発表するとともに、数多くの絵本を制作するなど出版界でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • ganesha さん

    わかりやすいイラストで描かれているが、情報量が多くてなかなか頭に入らなかった。最後に記載されていた必要な分だけ、規則正しく、できれば朝に食物から、適度な運動とともに、を心がけたいと思う。

  • YUPA さん

    栄養素/ビタミン/ミネラルの役割がとてもわかりやすい。栄養素をキャラクターにして人格を持たせることでこんなにも理解の助けになるのか、と。これからの他分野の勉強にも役立ちそう。食物繊維と腸内細菌のことを手っ取り早く知るために読みましたが、十分役立ちました。最後のさよならメッセージはしっかりと記憶にとどめておきたいと思います。

  • Natsuko Terada さん

    栄養をバランスよく摂っていきたい。 オメガ3重要だ。

  • もりーぬ さん

    イラストやキャラクターが多く出てくるので飽きずに読みやすい!

  • チェリーボンボン さん

    かわいいし、わかりやすい 自分で料理するときに傍に置いておきたい

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