中島デコ

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中島デコのサステナブルライフ 人も地球も心地よい衣食住　農コミュニティ

中島デコ

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基本情報

ジャンル
：
文芸
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784865064353
ISBN 10 : 4865064354
フォーマット
：
本
出版社
：
パルコ出版
発行年月
：
2024年01月
発売国
：
日本
追加情報
:
２２４ｐ；19

内容詳細

千葉・いすみ市で四半世紀にわたり持続可能なコミュニティ、ブラウンズフィールドを主宰。
笑って泣けるサスティナブル・フォトエッセイ！

いまデコさんにあこがれて千葉・いすみ市への移住を希望する子育て世代が急増中。米や野菜を無農薬で作り、オーガニックカフェや宿を営むマクロビオティック研究家が、豊富な自然の中で5人の子を育てながら、多くの若者たちと寝食を共にして、自給自足的生活を続けてきた生涯を綴ります。生き方、暮らし方に刺激を受けて、ブラウンズフィールドから巣立っていったスタッフは300人以上。日本に暮らす全ての人が直面するであろう問題と、どのような心境で向かい合ってきたのか、これから先どう対策し生きていくのか‥‥ふんだんな写真と共にお届けする記録的指南書。

【著者紹介】
中島デコ : １６歳でマクロビオティックに出会い、２５歳から本格的に学び始める。１９９９年、千葉県いすみ市に田畑つき古民家スペース「ブラウンズフィールド」を開き、世界各国から集まる若者たちとともに、持続可能な自給的生活を目指す。ブラウンズフィールド内に、田園を望む「ライステラスカフェ」、イベントスペース「サグラダコミンカ」、ナチュラルオーベルジュ「慈慈の邸」を次々とオープンする。現在、１０人前後のスタッフと共同生活し、子どもや孫たちに囲まれ、サスティナブルスクールや各種イベント、ワークショップの企画運営をしつつ、国内外で、講演会やマクロビオディック料理講師として活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • Go Extreme さん

    読了日：2024/02/27

    いすみオーガニックコミュニティ：オーガニック給食　質のよい食べもの作り→コミュニティ　 サステナブル衣食住：マクロビオティック　発酵・微生物　まかないは人を育て環境を守る 自然栽培からの調味料・加工食品：米作り・あきれるほどの作業　無肥料無農薬栽培 楽しくておいしい日々 私と娘たちの自然なお産：自宅分娩　水中出産 家族のこと：夫婦のハプニング→私を大きく変えた　老いらくの恋　還暦目前にこの仕打ち　バランスを取り戻す これからの生と死と：クリスタルボウルで新境地　助産院　すべてを「うけたもう」して生きる

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１６歳でマクロビオティックに出会い、２５歳から本格的に学び始める。１９９９年、千葉県いすみ市に田畑つき古民家スペース「ブラウンズフィールド」を開き、世界各国から集まる若者たちとともに、持続可能な自給的生活を目指す。ブラウンズフィールド内に、田園を望む「ライステラスカフェ」、イベントスペース「サグラダ

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