上林春松

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宇治茶と上林一族

上林春松

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Product Details

Genre
：
Society&Politics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784801600751
ISBN 10 : 4801600751
Format
：
Books
Publisher
：
宮帯出版社
Release Date
：
September/2017
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
上林春松, 上林秀敏 ,  

Content Description

直系が語る上林一族と製茶の歴史、そして現在―利休・織部ら大茶人に重用され、幕府・諸大名の御用を務めた上林家の歴史を解説。お茶にまつわる諸知識―製造法や種類、おいしい淹れ方等も紹介する。

目次 : 宇治茶の沿革―序にかえて/ 喫茶と宇治茶の歴史/ 天下人と上林一族―宇治御茶師/ 新時代への挑戦―温故知新/ 宇治・上林記念館/ 上林家の歳時記/ お茶の話/ 資料『古代製茶図』

【著者紹介】
上林秀敏 : １９６６年生まれ。有限会社上林春松本店代表取締役

上林春松 : １９３２年生まれ。上林春松家１４代当主、有限会社上林春松本店取締役会長、宇治・上林記念館館長。京都府茶協同組合理事長、京都府茶業会議所会頭など歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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