Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784046832290
ISBN 10 : 4046832290
ISBN 10 : 4046832290
Format
:
Books
Release Date
:
February/2024
Content Description
もともと魚を捌くこともままならなかった著者が、家族の健康のために行き着いたのが、栄養豊富な”魚料理”だった! 鮭やカツオといった身近な魚から、いざという時に便利なあさり水煮や冷凍ししゃも、シーフードミックス、サバ缶を使った魚料理。子どもも喜ぶ魚肉加工品やたこ焼き器を使ったアレンジレシピ、イカ墨パスタ、鯛飯など、読んで楽しい、食べておいしい大人も子どもも大満足のお魚料理エッセイ決定版! スーパーの鮮魚コーナー活用術や、今さら聞けない魚の骨を上手に外すコツも必見! リピートしたくなる超簡単レシピ付き!
【著者紹介】
モチダちひろ : 漫画家。家族との毎日が楽しすぎてエッセイ漫画にしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
Book Meter Reviews
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
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☆よいこ
読了日:2024/11/11
たまきら
読了日:2024/11/30
二分五厘
読了日:2024/04/20
K1
読了日:2025/08/16
chietaro
読了日:2024/02/05
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