Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784309289557
ISBN 10 : 430928955X
ISBN 10 : 430928955X
Format
：
Books
Release Date
：
February/2022
Content Description
メディアで大活躍の著者レシピ本！専用の型がなくても、ホーローバットひとつでおいしいスイーツの出来上がり！
目次 : １ バターケーキ／スポンジケーキ（オレンジのバターケーキ/ ラムレーズンとくるみ、チーズのバターケーキ ほか）/ ２ ブラウニー／ショートブレッド／バー（キャラメルとピーカンナッツのファッジブラウニー/ さくらんぼとアーモンドのファッジブラウニー ほか）/ ３ チーズケーキ／プリン（アニスとライムのレアチーズケーキ/ ダークチェリーのＮ．Ｙ．チーズケーキ ほか）/ ４ タルト／パイ／クランブル（タルトフランボワーズ/ タルトブルーベリー ほか）/ ５ デザート（レモンギモーヴとアサイーギモーヴ/ 塩バターキャラメル ほか）
【著者紹介】
ムラヨシマサユキ : 料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、２００９年からパンとお菓子の教室を始める。雑誌やテレビなどでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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