Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ☆よいこ

  読了日：2025/10/10

  牛乳マニアが書いた牛乳読本▽[牛乳基礎知識]栄養成分[日本全国ご当地牛乳ガイド]ご当地ドリンク/世界のミルク/ドリンクレシピ[牛乳容器の歴史]牛乳パックの秘密[乳牛について]牛乳Q&A[ショップ&カフェ]行ってみたい▽ご当地牛乳の紹介が圧巻、写真つきなのがいい。ミルク旅に行きたくなる。良本。2025.6刊

• 猿吉君

  読了日：2025/10/12

  ミルクの効能と全国で販売されているミルクの解説本、解説メインなのでじっくり読むべし。�@物凄い種類にびっくり、飲み比べしてみたいです。�Aかなり細かい解説なのでサクッと読むことは不可、図書館本というよりも本棚に置いておきたいです。�Bミルクは太らない、ダイエッターなのでここが一番印象的でした。�C殺菌していない生のミルク飲んでみたいです。点数85/100→完全にマニア向けの本でみっちり書かれていて好印象、作者はミルクが本当に好きなんだなあと思いました。

• おれんじぺこ♪(17年生)

  読了日：2025/09/30

  ミルク好きがミルク好きのために書いた1冊でもあり、ミルクをこの世にもっと広げるための1冊でもある(笑)住んだことのある地のミルク、懐かしく感じるかな、とか思ったけど、たぶん当時は有名メーカーの牛乳しか手にしてなかったのだな、なんてもったいないことしたんだ、私。でも「東京牛乳」ってパッケージもみたことないと思い調べたら、我が家の近くでは販売してなかった。八丈島ジャージーとか小泉牧場の牛乳とか機会があれば飲んでみたいな(私に違いわかるのかは謎）

• イワトコナマズ

  読了日：2025/08/03

  生乳を加熱殺菌したものが牛乳である。牛乳の規定:生乳100%、乳脂肪分3.0%以上、無脂乳固形分8.0パーセント以上。乳脂肪分とは牛乳に含まれる脂質のことであり、牛乳から乳脂肪分と水分を除いた残りの成分が、無脂乳固形分である。

• もけうに

  読了日：2025/09/11

  地元の牛乳は勿論、よく「〇〇（地域名）フェア」でみかける他地方のご当地牛乳もあり、写真集として眺めるだけでも楽しい。牛乳の殺菌方法・牛乳史・紙パックについてetc.と牛乳豆知識も豊富なので、読んでもためになる。ご当地フルーツ牛乳・コーヒー牛乳・乳酸菌飲料なんかは、他地域の商品も結構売っている。パッケージも可愛い。牛乳は学校給食と結びついているだけに、郷土愛や郷愁をも喚起する。

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