基本情報
ISBN 10 : 4756257461
内容詳細
ウイスキー愛好者が多くいることで知られるフランスでベストセラーとなった、ウイスキーの教科書。製造方法から味わい方、産地案内などの情報を全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい内容です!
目次 : 序章/ 第1章 ウイスキーを製造する/ 第2章 ウイスキーを味わう/ 第3章 ウイスキーを買う/ 第4章 食材と合わせる/ 第5章 バー&カクテル/ 第6章 ウイスキー産地を巡る/ 第7章 付録
【著者紹介】
ミカエル・ギド : フランス、ブルゴーニュ地方出身。ワインの名産地、コート・ド・ボーヌ地区、ニュイ・サン・ジョルジュ地区のすぐ側で育ち、ワインバーやカーヴに足繁く通う。2012年、ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を愛好家同士が共有するサイトForGeorge.comを立ち上げ、酒類の魅力をより多くの人に伝えるために、積極的に活動している。スピリッツに対する情熱は尽きることなく、世界中の蒸留所を訪ね、数多くの品評会に審査員として参加している
ヤニス・ヴァルツィコス : アートディレクター、イラストレーター。フランスの出版社MARABOUT(マラブー)社の書籍のイラスト、デザインを数多く手がけている
河清美 : 広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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人物・団体紹介
ミカエル・ギド
フランス、ブルゴーニュ地方出身。ワインの名産地、コート・ド・ボーヌ地区、ニュイ・サン・ジョルジュ地区のすぐ側で育ち、ワインバーやカーヴに足繁く通う。2012年、ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を愛好家同士が共有するサイトForGeorge.comを立ち上げ、酒類の魅力をより多くの人に伝えるために、
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