Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• よこたん

  読了日：2022/02/06

  “日本では定番ですが、「フルーツサンド」は日本独自のサンドイッチです。しっとりソフトで口溶けのよい食パンから生まれた、日本の食パンだからこそのおいしさです。”　無造作に掴んだら、ぐちゃっと残念な姿になってしまう、繊細な食べ物だものね。家で美味しい材料を集めて作っても、なんか違うとなるのは、断面が魅せるか魅せないかということだと実感した。フルーツの切り方並べ方で変わる断面、これが大事。断面が立体的なごろごろミックスフルーツサンド、よく切れる包丁のアシストが素晴らしい。半割り桃サンドのわんぱく具合に惚れる。

• mayu

  読了日：2020/07/26

  もぉウットリです♡見かけたら、ぜひ手に取っていただきたい。まず、いちごサンドがあるのだけど、断面図がまるい・さんかく・斜めライン・横ライン・半円・立体的。立体的は倍のいちごだけど、並べ方、切り方でこんなに印象変わるんだ。桃も半分に切ったのを、ドーンと挟んであるのから、くし切り・半月スライス・いちょう切り。どれもスライスされてるのが食べやすそうなんだけど、やっぱり、ドーンとゴロゴロ挟まってるのが食べたいな。生クリームだけでなく、カスタードクリームやレモンカードを使ってて美味しそうなんです。ずっと眺めてたい♡

• たまきら

  読了日：2022/06/07

  先日このシリーズを知ったんです。そしてフルーツを使うサンドイッチが日本で発展したものということも知ったばかり。いやあ面白かった。何がすごいって、断面を美しく見せるための様々な技術です。特に立体的に魅せる切り方に感激。すごいなあ！とにかく美しい…その一言です。

• リッツ

  読了日：2020/03/22

  見てるだけで楽しかった。でも丁度テレビで東海地方の美味しいパンを紹介しだしてダブルパンチ！苺とクリームも素敵だけどやはりベリーとチーズは目眩しそう。

• はるごん

  読了日：2021/01/25

  フルーツサンドは食べた事ないがいつか食べたい。お昼ご飯なのかおやつなのか。苺のみも美味しそうだしフルーツたっぷりも良い。読んでるだけで幸せになる。カラフルなフルーツサンドに癒される。

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