Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784526060809
ISBN 10 : 4526060801
ISBN 10 : 4526060801
Format
:
Books
Release Date
:
June/2008
Content Description
目次 : 序章 トヨタ生産方式の概要(トヨタ生産方式の基本/ トヨタ生産方式の体系)/ 第1章 トヨタ生産方式の考え方・技法(経営者の役割/ 強い現場を支える基盤 ほか)/ 第2章 サービス産業の変革(低迷するサービス産業の生産性/ サービス産業はなぜ変われないか ほか)/ 第3章 業種別ムダの改善ポイント(ムダとは?/ サービス業(調理・食堂) ほか)/ 第4章 事例トヨタ生産方式を活かす(食品・惣菜加工 ロック・フィールドのジャスト・イン・タイム惣菜加工/ 小売・スーパー(1)イトーヨーカ堂の改善と業務改革 ほか)
(「BOOK」データベースより)
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まる@珈琲読書
読了日:2016/03/02
グッドバイ
読了日:2020/03/02
まる@珈琲読書
読了日:2013/06/26
6haramitsu
読了日:2021/01/30
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