テレビ東京編

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本

おやじ飯 おやじ達が足しげく通う店の店主がこっそり教えてくれる“極上簡単まかない飯”

テレビ東京編

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基本情報

ジャンル
：
アート・エンタメ
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784845423699
ISBN 10 : 4845423693
フォーマット
：
本
出版社
：
ロングセラーズ
発行年月
：
2015年10月
発売国
：
日本
追加情報
:
１５３ｐ；19

内容詳細

お店の人しか食べられないあの人気店１０７軒の“まかない飯”を家で！！家めしに！酒のあてに！グルメのプロが選び抜いた手軽でウマイ！秘伝メニュー！！テレビ東京で放映中、昼めし旅の人気コーナーが書籍化！

目次 : １章　おやじの丼ぶり/ ２章　おやじの肉/ ３章　おやじの魚/ ４章　おやじのタマゴ/ ５章　おやじの野菜/ ６章　おやじのパスタ/ ７章　おやじの米/ ８章　おやじの麺/ ９章　おやじの焼き/ １０章　おやじの油

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • izw さん

    読了日：2015/11/16

    ざっと眺めただけだが、簡単にできて、旨そうな料理が並んでいる。一食一食異なるお店が紹介しているまかない飯というのがすごい。図書館でみつけて借りてきたが、買って手元に置いておきたい。

  • シルク さん

    読了日：2016/10/01

    「まかない」って、魅力的なことばであるとわたくし思う。学生時代、バイトを探そうとする時は大概「まかないあり」で探していた(*´﹃｀*)ｼﾞｭﾙ　奈良で過ごした学生時代、経験した「まかない」は、フランス料理「吉〇亭」のごはん。春日大社近くの「〇谷茶屋」の山菜蕎麦……あ、以上か（笑）　特に「吉〇亭」は、店のオヤジは偏屈だけど、料理の腕は天下一品で、まかない美味しかったなぁ……ｖ　白いご飯山盛りに、サラダ。エビやら白身魚やら、残して置いたら痛む素材をソテーして、スペシャルバターソースをさっとかけたもの……絶品。

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