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からだ整え丼 仕込み置きで、簡単腸活

ツレヅレハナコ

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784058022597
ISBN 10 : 4058022590
Format
Books
Publisher
Release Date
May/2024
Japan

Content Description

★★パパっと作れる【仕込みおき】で体が整う★★
―――――――――――――――――――――――
●腸活&むくみ改善&ダイエットなど、からだが整う!
●作りおき未満の【仕込みおき】が簡単&アレンジ無限大!
●【仕込みおき】さえあれば1ステップでできる
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▼こんなお悩みにおすすめ
・最近なんだか疲れやすい
・胃がもたれる
・なんだか便秘気味
・むくみやすくなった
・朝がだるい、体が重い…
・野菜不足を感じている
・がんばりすぎずに食生活を変えたい
・外食・お酒の楽しさをあきらめたくない!

●年齢の変化を感じるあなたに【からだ整え丼】をおススメします!
根っからのおいしいもの好き、外食も大好き、飲むのも大好きなツレヅレハナコさん。
とはいえ、最近は年齢とともに体のことが気になり始めました。
そんなハナコさんが、胃腸を休める日にもっぱら作っているのが、【仕込みおき】で作る丼レシピ。
手間いらずで、すぐ作れる。からだが整う丼です。

●医者も太鼓判!腸活&むくみ改善&ダイエットなど、【からだが整う】
肉や魚、大豆製品などのたんぱく質、野菜や海藻などのビタミンやミネラル、米や麺などの炭水化物……これらを手軽においしく摂るにはどうすればよいのか。考えた末にたどり着いたのが「からだ整え丼」です。
消化器内科医であり、 ご自身もここ数年玄米生活をしているという井川智成先生も太鼓判!

●【仕込みおき】さえあれば、食事の準備はほぼワンステップ
【仕込みおき】とは「作りおき」よりも、もっともっと手軽な、素材に火を通すだけの最小限のもの。
だから、食べる時のアレンジは無限大。
いろいろ野菜をのっけて、食べる直前に、肉だけさっと焼いて、丼にオン。
これだけで、満足感もあるうえに、体がすっきり、腸が整うのです。

◆ポイント1◆おいしい、飽きない、簡単で続けやすい
【仕込みおきレシピ】を紹介し、【おすすめの組み合わせ例】を掲載しています。
◆ポイント2◆野菜がたっぷり食べられて、うれしい&おいしい

■□■ こんな「丼」で体が整う ■□■
お助け丼
野菜不足解消丼
たんぱく質モリモリチャージ丼
腸内環境整え丼
 ほか

【著者紹介】
ツレヅレハナコ : 食と酒、そして旅を愛する文筆家。雑誌やWEBにてレシピやエッセイなど記事を寄稿。オリジナル揚げ鍋や調理バット、食器などのプロデュースも手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • アクビちゃん@新潮部😻

    先日、お隣町の大きな蔦屋に長男と行き、タイトルに惹かれて購入。そしたら「読みたい本」に登録してあったという☺️ 時間がある時に簡単な主菜、副菜を「仕込みおき」し、玄米ご飯の上に丼として盛り付けるというスタイルです。ポイントは、頑張りすぎない事と書かれているいる通り、本当に簡単なレシピばかりでした。何品か作ったのですが、シンプルな副菜が多く、うちの定番となりそうです。ご飯も、玄米は男どもが嫌がるので、雑穀米ミックスを久しぶりに購入してきました。こんなに高かったかしら?!やはりお米高値の影響かしらねー。

  • たまきら

    健康的な食生活って、結構肩肘張らないでもできるよーそういう著者の提言がとても好みです。こういうアイデアや様々なレシピアイデアを組み合わせることで、毎日のごはんやお弁当がとても楽になるんじゃないのかな。KUにて。

  • たっきー

    タイトルだけみると丼レシピのように感じるが、実際には作り置き(こちらの本では「仕込み置き」という表現)常備菜を作っておき、それとパパッとつくれる出来たてがおいしいおかずとを組み合わせて、簡単に日々のごはんで栄養バランスのとれるものにしようというもの。丼にしなくて良いが、そうした方が洗い物が楽ということなんだろうか。私は小皿に取り分けてちまちまと食べたい方。

  • chatnoir

    健康に良さそうで飽きなそうで、さらに作り置きとローテーションが可能なごはん。盛り付けも丼と言いつつカフェご飯のように美しいです。

  • もちこ

    Instagramで見ていたツレヅレハナコさんのからだ整え丼。家族があるので実践は難しいかなと思ったけど、「仕込みおき」の数々は、副菜やお弁当にも活用できそうで、作ってみたいレシピがたくさんありました。どれも手軽に作れそうで嬉しいです。

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