食料安全保障の崩壊 誰もが逃れられない気候変動と食の地政学

専門家は警告する―食料安全保障はすでに崩壊を始めている。気候危機と地政学リスクが同時に進行し、世界の食料供給網は静かに、しかし確実に壊れ始めている。世界人口１００億時代を前に「食」を守れるのか。これは最後の警告だ。

目次 : イントロダクション　なぜ、今世紀は前代未聞なのか？/ 第１章　むかしむかし、エベレストで…/ 第２章　安全保障は不可欠な基礎/ 第３章　持続可能性―避けられない探求/ 第４章　健康―重要な大動脈/ 第５章　主権―不安定な斜面/ 第６章　戦略―成功のためのシェルパ/ 結論　山頂の熱気

【著者紹介】
セバスティアン・アビス : リール大学で歴史・地理学の修士号を取得し、リール政治学院にてＥＵ戦略で前期博士課程を修了。地政学と国際戦略の研究で有名なフランスの国際関係戦略研究所（ＩＲＩＳ）の研究者。農業と食品業界の長期的エコシステムについて考えるグループ「クラブ・デメテール」の事務局長でもあり、リール＝カトリック大学でも教鞭をとる。その他、多数のシンクタンクのアドバイザーでもある

児玉しおり : 神戸市外国語大学英米学科、神戸大学文学部哲学科卒業。パリ第３大学現代仏文学修士課程修了。翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）