Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• 紫羊

  読了日：2024/02/12

  1955年に23歳で来日、以来カトリックの司祭として日本での宣教に生涯を捧げられたフラガ神父。神父の生まれ故郷であるスペインのガルシア地方の料理が紹介されている。レシピ本というより、一品一品に添えられたフラガ神父のエッセイと、池田宗弘氏の絵に心を奪われた。先日「バベットの晩餐会」という古い映画を観た際にも思ったことだが、カトリックとプロテスタントの食に対する考え方や処し方は、現象としては真逆だが、案外根っこでは同じなのかもしれない。

• いろじろ

  読了日：2020/11/16

  健啖家の神父さん。楽しい。

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