くり返し作りたい“自然おやつ” 卵・バター・牛乳・白砂糖を使わない

オズボーン未奈子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784839957865
ISBN 10 : 483995786X
フォーマット
出版社
発行年月
2015年11月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
88p;26

内容詳細

目次 : 1 思いたったらすぐに作れるビスケット、スコーンなど(私がまいにち作っているビスケット/ そのほかのお気に入り ほか)/ 2 しょっぱいおやつもやっぱり食べたいチップス、スナックなど(豆のおやつ/ スティック ほか)/ 3 おいしいから食べたい野菜のおやつ(お手軽おやつ/ そのほかのお気に入り)/ 4 ちょっとだけ手間を加えてカップケーキ、タルトなど(カップケーキ+おめかし/ ケイク、タルトなど)/ 5 週末に作って、まいにち食べられる保存食とそのおやつ(果物や野菜を干して・漬けて・煮込んで/ 豆と花で)

【著者紹介】
オズボーン未奈子 : 料理家、ケータリング。2004年にケータリングユニット「にぎにぎ」を友人らと結成。2008年に独立し、1人でケータリングをはじめる。2011年8月からは拠点をイギリスに移す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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著者が買いに行くより作る方が早いと言って...

投稿日:2021/07/10 (土)

著者が買いに行くより作る方が早いと言っているのですが、本当に気軽に作れます。著者が毎日作るという全粒粉のレーズンビスケットは自分も簡単で美味しいので何度も作っています。全粒粉など家庭にはないと思うので材料をそろえるのは手間かもしれませんが、材料さえストックしておけば本当にあっという間に作れますし、おいしいです。

yukiringo さん | 不明 | 不明

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