Product Details
ISBN 10 : 4622096641
Content Description
ケワタガモの羽毛、燕の巣、ジャコウネコが排泄したコーヒー豆。これらは超富裕層向けのぜいたく品だが、採集者にとっては地元の歴史や伝統に深く根ざし、アイデンティティの一部をなしている。著者はこうした7つの品を大自然で採集し、商品にしていく人々の声を丹念にたどる。インタビュー、歴史叙述、紀行文を融合した7つの物語は、グローバル・マーケットの力や自然との共生ついて何を語るのか?
【著者紹介】
エドワード・ポズネット : ロンドンに生まれ、ケンブリッジとオックスフォードで学んだ後、信用調査の職に従事。金融業界を離れてほどなく、農民たちが貴重な軽量ダウンと引き換えに野生のケワタガモを保護するという。アイスランドのアイダーダウン収穫の伝統を知る。共生と協力という関係に魅了されてアイスランドへと旅に出た彼は、その経験をもとに「アイダーダウン」(本書第1章)を書き、ボドリー・ヘッド/フィナンシャル・タイムズのエッセイ賞を受賞した
桐谷知未 : 翻訳家。東京都出身。南イリノイ大学ジャーナリズム学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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