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たんぱく質たっぷり!やせスープ100

エダジュン

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784391161793
ISBN 10 : 4391161796
Format
Books
Publisher
Release Date
May/2024
Japan

Content Description

からだと心がすっきり整うひと皿。

目次 : 1 肉のやせスープ(鶏むね肉としめじのゆずこしょうスープ/ 鶏むね肉とキャベツのレモンクリームスープ ほか)/ 2 魚のやせスープ(鮭のムニエル豆乳クリームスープ/ 鮭とキャベツの石狩スープ ほか)/ 3 豆と大豆製品のやせスープ(大豆とウインナーのペッパースープ/ 大豆と豚バラ肉のぺぺたま風スープ ほか)/ 4 卵とチーズのやせスープ(かに玉風とろみスープ/ ポーチドエッグとグリーンピースのスープ ほか)

【著者紹介】
エダジュン : 料理研究家、管理栄養士。1984年、東京都生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。「Soup Stock Tokyo」本部で商品の物流、購買などの仕事を行い、2013年に料理研究家として独立。「パクチーボーイ」の名義でも活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • おれんじぺこ♪(17年生)

    毎朝、小松菜とか豆腐とかアレコレ入れてスムージー作って飲んでるけど、寒くなってきたらスープかなぁとおもって借りてみた。カロリーだけではなく糖質、タンパク質が記載されてるレシピはとってもありがたいです♪

  • キリル

    たんぱく質ダイエットにおすすめのスープのレシピが紹介されている本。肉、魚、雨、卵と幅広い食材のレシピがあって参考になりました。

  • 片雲さくら

    一肉一野菜で味付けが違うだけ。物足りなくて何ページ分かまとめて作ってしまう。そのうちそのとありに作れるようになったらやせるだろうか?

  • skr-shower

    本やにてパラパラと。多様な食材、腹持ちも良さそう。

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