Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ＡＹＡ

  読了日：2013/09/05

  老舗チーズ専門店のレシピ本。かなり簡潔に書かれたレシピなので スイーツ作り初心者にはちょっぴり難しいかも。作るなら お料理の方がオススメ! お洒落で簡単。特に 女子の反応が強く、作る方も嬉しくなる。 おもてなしで喜ばれるアイディア満載で 結構 使っています♪

• COCO

  読了日：2012/02/15

  タイトル通りの本。チーズ本にありがちなチーズのインデックスは少な目でレシピ満載で使いやすそうな本です。ヨーグルトやホエイから作るリコッタチーズを使ったチーズケーキの作り方を探してたどり着いた本なので、早速このレシピの生チーズケーキかヨーグルトケーキに挑戦したいです。

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