アジアアグリビジネス研究会

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日本の未来を支えるプロ農家たち

アジアアグリビジネス研究会

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Product Details

Genre
：
Society&Politics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784778203191
ISBN 10 : 4778203194
Format
：
Books
Publisher
：
カナリアコミュニケーションズ
Release Date
：
November/2015
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
ブレインワークス ,  

Content Description

過疎化に後継者不足、ＴＰＰ…日本の農家を取り巻く環境は、刻一刻と厳しくなっている。そんな中、農業への情熱を秘めた「プロ農家」がいる！「どうすれば美味しくなる？」「何が売れる？」日々思考し、奮闘する「プロ農家」の姿が凝縮された１冊！

目次 : 米（薬膳御用達米本舗/ 農業生産法人（株）黒澤ファーム　ほか）/ 野菜（株式会社ｃｏｅｕｒ　ｄ’ｏｒ（株式会社クールドール）/ 有限会社あべ農園　ほか）/ 果物（株式会社アグリスリー/ おかもと梨園　ほか）/ 畜産（農業生産法人黒富士農場/ 東富士農産株式会社　ほか）/ その他（有限会社アグリクリエイト東京支社/ ミズノ・ソイルプロデュース）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 葉

    読了日：2016/11/24

    某Ｄ志社大学の先生が読んでいらっしゃった。日本の農家の熟練の耕作技術と日本農業の底力が載っている。プロ農家の定義がないのが残念だった。日本の農家も多角化に進んでいるようで、主要事業とは別に事業展開しているところもある。個人的には、パンも製造している農家があり、非常に面白いと思った。

  • セヱマ

    志の高い農業者が多く、今後の農業界への安心と共に、闘争心とちょっとだけの羨ましさがにじむ。こうした農業者がドンドン注目を浴び、日本の農業は安泰だと思われることを望む。そして日本の農業は二極化が進むと思われる。大規模対小規模、量対質、どちらが正しいということではない。みんなが何を選ぶのかということだ。

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