弁当の本 最強にして抱腹絶倒!究極の弁当攻略術

よりのまさみ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784862041555
ISBN 10 : 4862041558
フォーマット
出版社
発行年月
2010年11月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
21cm,159p

内容詳細

弁当ブログのランキングサイトの人気の弁当ブログ「おひとりさまの食卓」が、ついに初の書籍化。人気レシピから、おばあちゃん直伝レシピ、常備菜レシピまで、バリエーション豊かに掲載。弁当講座・コラムも収録。

【著者紹介】
よりのまさみ : まさきち。毎日の弁当を中心に綴ったブログ『おひとりさまの食卓』を09年1月より運営。広島生まれ。広告代理店勤務を経て、現在福岡の地元企業に勤務。中途半端にあまりがちな食材をコスプレして新しい一品に仕立てるなど、多くの人が共感するレシピで、参加する3つの弁当ランキングサイトでは常にトップ3に君臨し、その人気は揺るぎない。年齢不詳。独身(バツ2)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • ケロコ さん

    【図書館】お弁当の詰方が美しい。同じおかずでもこれだけ美しく美味しそうな印象を与えるのだよ。人気ブロガーってもう死語?多くのblogは既に更新が途絶えたものが多く、移転先はインスタグラムとかなのかしらん?過去の異物として、更新が途絶えたブログが残されているのはなんだか寂しく感じる。古い情報ということ?されどお弁当にはそんな事関係ないもんね。ということでブログも渡り歩いているケロコなのであった。

  • ichi さん

    【図書館本】お弁当のおかずのレシピを素材別に紹介。どれも安くて簡単!弁当の詰め方も参考になりました。最近、お弁当作りが苦痛気味だったので、テンションUPとなりました。

  • tempest さん

    弁当パフォーマーという名のとおり、詰め方がとても美しく工夫されていて素晴らしい!仕切りにサラダ菜を使うとべちゃっとするのが嫌いだったのですが、まさきちさんは「紫蘇」を常用していてなるほど!と参考になりました。プチトマトなどでごまかさない大人のヘルシーなしっかり弁当。中学生の娘と夫の為の弁当作りにとても参考になりました。酢使いは多いと思いますが、私は大好きなのでレシピも全部使わせてもらってます。^^

  • なな さん

    4月から長男のお弁当作りが始まり、寝坊したら…ってキンチョーして肩こりになったりしてる私。図書館でお弁当の本を何冊か借りたんだけど、これは使える!お弁当だけじゃなく、普段のマンネリ化した晩御飯にも使える!

  • のぼる さん

    たくさん弁当レシピが載っていて使いやすい本だと思います。ナンプラーやオイスターソースや酢をよく使う方なら尚更。さっそく人気No.1のぶち旨鶏を作ってみました。材料を入れて煮込むだけなので本当に簡単!味は酢の味が強すぎたので、次回は少し減らしてもう一度作ってみようと思います。かしわ飯もチャレンジしてみよう♪お弁当作りにやる気が出る本です。もちろん、まさきちさんの文章も乗りに乗っています!

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