のむらゆかり

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ひとくち和スイーツ(仮)

のむらゆかり

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784528020627
ISBN 10 : 4528020629
Format
：
Books
Publisher
：
日東書院本社
Release Date
：
December/2015
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
のむらゆかり ,  

Content Description

和菓子のようなやさしさと奥ゆかしさ。洋菓子のようなおしゃれ感とワクワク感。これが新感覚！ハイブリッドスイーツ！！

目次 : １　洋素材を使った和風スイーツ（ジャムどら焼き/ クリームどら焼き（トロピカルチーズクリーム・あずきクリーム・和栗とマロンのクリーム）　ほか）/ ２　和素材を使った洋風スイーツ（桜のあられクッキー/ ころころクッキー（きな粉・抹茶）　ほか）/ ３　ひんやり和スイーツ（エディブルフラワーの錦玉かん/ アプリコットようかん　ほか）/ ４　ヘルシー素材の和スイーツ（よもぎのマドレーヌ/ 青柚子と和栗のモンブラン　ほか）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ちはや

    読了日：2017/11/10

    【図書館】あかん、夕方にこんな本読んだらお腹すく（笑）洋な和菓子もあるね。でもまぁ、美味しいんだろうから無問題！

  • 雪猫

    読了日：2024/06/03

    電書　★★★☆☆　西洋人で食に非常に保守的・甘い芋はいける・発酵物は体調的にxな友人に持っていける和風のお菓子を探して。どれもかわいいけど、うちの環境で作って食べてもらえる可能性があるのはアプリコットようかんくらいかなぁ。

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