とんねるずのみなさんのおかげでした制作班

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きたな美味い店 KITANATAURANT

とんねるずのみなさんのおかげでした制作班

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594064877
ISBN 10 : 4594064876
フォーマット
出版社
発行年月
2011年10月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
225p;19

商品説明

フジテレビ系「とんねるずのみなさんのおかげでした」の人気コーナー「きたな美味い店KITANATAURANT」で紹介されてきた、一般グルメガイドが目もくれなかった、きたな美味い名店の数々を完全網羅したガイドブック。
三ツ星評価はもちろん、きたなPOINT解説、とんねるずの二人の放送時コメント・画像に加え、コラムも充実した読み応え満載の一冊。

※出版社都合により、発売日・価格・仕様等に関しましては、予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

内容詳細

「きたなトラン」。それは味にすべての情熱をそそぎこむあまり、お店の外観には気が回らなくなったにちがいない、きたないけど美味い店。50軒を収録。

目次 : 第1章 3つ星店(三陽(横浜市)―いかがわしすぎる店だけど、ニンニクたっぷり餃子は本物の味/ キッチンブルドック(大井町)―ホコリにまみれた洋食店の大満足なメンチカツ定食 ほか)/ 第2章 2つ星半店(美奈登(名古屋市)―ススと油で真っ黒な店の、どえりゃあ美味い焼肉/ 千石寿司(東十条)―工場現場みたいな店には、完全にできあがった味があった ほか)/ 第3章 2つ星店(味味(学芸大学)―ひさしがぐにゃっと曲がった店の滋養溢れるニララーメン/ 満州王(東高円寺)―外観も店内もベタベタだけど塩ラーメンの味はベタじゃない ほか)/ 第4章 1つ星半店(フルーツパーラたなか(西小山)―誰もが見過ごす果物屋の見過ごせないフルーツパフェ/ 十三屋(北品川)―雨漏りがひどいオンボロ居酒屋のデンジャラスなつゆ焼きそば ほか)/ 第5章 1つ星店(牛八(大井町)―つぶれそうな立ち食いカレー屋は帝京時代の食堂と同じ味/ ラーメン亭佐藤くん(木更津市)―チャーシューと大将の旨みが溶け込んだスープ ほか)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 4fdo4 さん

    テレビ番組の方はほとんど見たことがなかったのですが 「きたなくて美味いレストラン」のこと 知っている店は2軒。 その内自宅近所が1軒。 でも入ったこと無い。。 知ってますよ。美味しいの。でもね、なんかね、入りにくいの。 いつか、常連の知り合いとかが連れて行ってくれるなら 行ってみたいな〜とか思っているんだけど。 この本で店の中まで見れました。 それにしても、「うちは掃除したことねぇなぁ」なんて言っている 店主が出てきたりしますが、保健所の指導とか衛生なんちゃらとか そういうなんかクリアしてますのん?

  • ホークス さん

    TV放映は好きでよく見ていた。これを読むと、汚いお店にはやはり歴史が有るのが判る。しかし店主の多くが高齢なので、20年後にはこの本自体が、貴重な記録になっているだろう。少しでも長く元気に料理を提供して欲しい。

  • そうちんママ さん

    テレビを見て何軒か気になる店があったから読んでみた。行ってみよう。

  • おやぶん さん

    図書館で見つけて思わず借りてしまいました。 今すんでいるところの近くにもキタナシュランに選ばれたお店があって載ってるかと楽しみに読みました。 いってみたいお店多数でブックマークが増えました♪

  • きなこもち さん

    テレビでもついつい見ちゃうコーナー。書籍化されていて、お安くなっているのを見つけて中古で購入。 ひとりでは入りにくそうだし、なかなか行けないお店ばかりだけど、こういうレトロで味のある店構えとかはかなり好みw それでいて美味しいなら最高だと思う。 でも…建物が古くても壊れかけていたとしても、やっぱり衛生的な面ではきちんとしてくれていると…信じたいw

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