ウイスキー ハイボール大全

いしかわあさこ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784883938940
ISBN 10 : 4883938948
フォーマット
発行年月
2021年07月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
223p;21

内容詳細

至極のレシピとおすすめボトル126本を掲載。

目次 : 日本ではいつ頃から飲まれているか/ おいしいハイボールのつくり方/ ウイスキーとは?/ ハイボールに向くウイスキー向かないウイスキー/ ハイボールにお薦めの銘柄リスト エリア別・厳選126本/ ソーダでハイボールの美味しさが決まる/ グラス選びも愉しみのひとつ/ バーテンダーが作る至極のハイボール&フードペアリング/ ハイボール以外のウイスキーの愉しみ方/ プロフェッショナルが薦めるウイスキー

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • ココアにんにく さん

    「カクテルライター」の著者、本書がはじめましてです。楽しかった!他の著作も是非読みたい。自家製「響」ハイボールは目から鱗です。家に山崎、白州、知多がロイヤルストレートフラッシュ的に揃った時に絶対試したい。読み終えて一週間経った今も色々試しながら辞書的に読み返しています。ウイスキーに加えて炭酸水、グラスの掛け合わせが幾重にも広がる。大型のワイングラスも氷なしで試しました。バーテンダーが作るハイボールも飲みに行きたい!関西なのでサンボア、コウベハイボールに興味。ジヤパニーズウイスキーの定義は初めて知った。

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人物・団体紹介

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いしかわあさこ

東京都出身。ウイスキー専門誌『Whisky World』の編集を経て、バーとカクテルの専門ライターに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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