料理、酒そしてレストランに関する、スペンサーシリーズからの引用に絡めたエッセイ集。結構脱線するので本編未読でも特に支障はない。楽しく読めるのだが唯一の問題は、料理をしないためテキストだけではなかなかイメージが膨らまないこと。そこで試しに ”スペンサーを見る事典―イラストで読む私立探偵スペンサーの世界” を一緒に並べてみることにした。 この本は、Spenser,Suze,Hawk etc.のキャラクターやファッション、小物そして美しいボストンの町並みをイラストで楽しむことができる。当然、料理＆お酒の章もあるが文字通りの「辞典」なので、イラストに付随するのは綿々と続く小説からのメニューの抜粋のみ。そこで本作のイラストを眺めながらもう一度「スペンサーの料理」を読んでみると、これが大正解。絵とテキストの両方を味わいながらたっぷり楽しむことができる。 なお”ロバート・B・パーカー読本” に頁数は僅かだが ”新・スペンサーの料理” が収録されている。