枝元なほみ

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本

子ども弁当&大人弁当 1つのおかずが2つに変身! 別冊エッセ

枝元なほみ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594605193
ISBN 10 : 4594605192
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2008年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
２６ｃｍ,１２８ｐ

内容詳細

ハンバーグ、焼き鮭、卵チャーハンなど、１つのメインおかずをシェアして、同時進行で子ども向けと大人向けの２つの弁当が作れるメニューを紹介。ヘルシーで冷めてもおいしいおかずや、スピーディに作るコツが満載。

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読書メーターレビュー

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  • ねええちゃんvol．2 さん

    読了日：2014/05/03

    ★★★★

  • きんぎょっち さん

    読了日：2016/01/31

    ずーっとお弁当を作り続け、疲れ、地に落ちた弁当作りのモチベーションを、なんとか少しでも持ち上げなければ‥！と、図書館にて借りました。 すでに小4の子どもは私以上に食べるので、子ども弁当はあまり必要なかったかも〜と思いましたが、子ども向けの味付けなどアレコレ工夫されており、なにより手早く作れる副菜などがたくさん載っていて、とても参考になりました。 キーマカレーをマフィンにはさんで揚げてカレーパン！はナイスなアイデアで、美味しかったです〜。

  • yonet35 さん

    読了日：2015/05/21

    今年から、月に一度、子供のお弁当を作らないといけないので…いろいろお弁当本を読んでいる。５月はこの本読みました。枝元なほみさんの本なので、手軽なのあるかな？と、図書館で借りた。お弁当のレパートリーというよりは、豚肉の薄切りでお団子が作れるのか〜〜〜という、驚きが多かった。お弁当でなく１品として作りたい。

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枝元なほみ

横浜に生まれる。劇団・転形劇場で役者兼めし炊き主任をつとめ、無国籍レストランでシェフとして８年働く。「きょうの料理」（ＮＨＫ）や「はなまるマーケット」（ＴＢＳ系）などのテレビ番組、雑誌などのメディアで活躍。「食」を考えるうちに、農業や環境の問題など、キッチンが社会とつながっていることを意識するように

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