石鍋裕

人物・団体ページへ

本

クイーン・アリスの永久保存レシピ

石鍋裕

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784418133031
ISBN 10 : 4418133038
フォーマット
：
本
出版社
：
世界文化社
発行年月
：
2013年01月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
石鍋裕, 真中祥瑛 ,  
追加情報
:
２８９ｐ；26

内容詳細

手に入りやすい材料と道具で、ビギナーでも作れるプロの味がいっぱい。お家でできるアリス流２２０品。

目次 : 第１章　前菜・おつまみ・サラダ/ 第２章　スープ/ 第３章　お肉料理/ 第４章　魚介料理/ 第５章　野菜料理・つけ合わせ/ 第６章　パスタ・ニョッキ・リゾット/ 第７章　ライスメニュー/ 第８章　パンメニュー/ 第９章　デザート/ 第１０章　お茶の時間のスイーツ

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • ゆゆこ さん

    ラタトゥイユが好み。素材や、技術勝負で、調味で誤魔化しが効かない。インパクトにはかけるけどまた食べたいなと思える。「料理の腕が上がったね」と言ってもらえた。その他ミネストローネ、チーズケーキ、りんごパイ。鶏肉ときのこのクリームシチューはヘルシーホワイトソース使用なんだけど、好みが分かれる印象で独特さはある。

  • やーーの さん

    欲しいと思ったが、レベルが高いからあとまわしにして買おうと思う

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取