Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784309413501
ISBN 10 : 4309413501
ISBN 10 : 4309413501
Format
:
Books
Release Date
:
February/2015
Content Description
昭和40年代からテレビや雑誌をはじめ、多方面で活躍した料理研究家の小林カツ代さん。亡くなってなお親しまれ続けている著者が若き日に綴った、レシピ研究、買物癖、外食とのつきあい方、移り変わる食材との対話―。食への好奇心がみずみずしくきらめく、抱腹絶倒のエッセイ49編に、後日談とレシピをあらたに収録。
目次 : チャレンジしましょ!/ こんなアイデアいかがでしょ/ 道具の話/ こりゃ迷惑な話/ ダイエットは乙女の祈り/ …でもデザートはかくも美味し/ 私の四季の味
【著者紹介】
小林カツ代 : 1937(昭和12)年、大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。テレビ、ラジオ、講演、新聞、雑誌など活躍の場はひろく、著書は200冊近くにのぼる。2014年1月逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
Book Meter Reviews
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
powered by
小梅
読了日:2018/05/01
ひさしぶり
読了日:2021/12/27
ろここ
読了日:2023/02/11
Iso
読了日:2015/07/19
夜兎
読了日:2015/06/20
(外部サイト)に移動します
Recommend Items
Feedback
Missing or incorrect information?
Product information of this page .