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プロフィール

料理家。１９８４年生まれ。埼玉県出身。２２歳でレシピ本『作ってあげたい彼ごはん』を出版。以後同シリーズがベストセラーとなり、現在までの著書累計は４１７万部を超える。フランス・イタリア・タイ・ベトナム・台湾・香港・ポルトガル・スペインでの料理修行経験があり、世界各国の家庭料理を得意とする。結婚・出産を経て、現在は約１万人の生徒が集うオンライン料理教室「Ｌ’ａｔｅｌｉｅｒ　ｄｅ　ＳＨＩＯＲＩ　Ｏｎｌｉ...
『SHIORIのむげんうどん』より

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