西村ミツル

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プロフィール

１９６２年、東京都に生まれる。８２年、日航ホテル入社。９０年、在ブルネイ日本大使公邸、９４年、在ベトナム日本大使公邸に公邸料理人として勤務。９４年、外務省より優良公邸料理人表彰を受ける。９８年１２月、公邸料理人生活に終止符を打つ。同年、漫画「大使閣下の料理人」の原作で作家デビュー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
『外交官の舌と胃袋 大使料理人がみた食欲・権力欲』より

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