元・寿司職人。１９８２年に初めて北朝鮮に渡り、平壌の日本料理店で働く。一時帰国のあと、１９８７年に再度訪朝し、ほどなく金正日総書記に請われて専属料理人となる。以後、合計１３年間を北朝鮮で過ごしたあと、２００１年に脱北。２０１２年７月、金正恩第一書記の招きにより再び訪朝。１１年ぶりに家族との再会を果たすが、その後、北朝鮮への入国を拒まれる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
『引き裂かれた約束全告白・大将同志への伝言』より

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