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長野県出身。グラフィックデザイナー時代に培ったセンスで、自身のインスタグラム(@utosh)でのおしゃれな料理とスタイリングが話題に。現在自ら惚れ込んだ暮らしまわりのグッズを扱うウェブショップ「TREE&TRUNK」を運営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 『盛りつけエブリデイ 普通の料理がセンスよくおいしそうに見える』より
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本
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