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内容詳細
ほとんどの日本人は野菜が足りていない。どうしたら多く食べられるのか。管理栄養士・牧野直子が、上手な野菜との付き合い方を伝授。そのほか、旬の野菜のおいしいレシピ、知っておきたい野菜の調理法などを紹介。
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