免疫力が上がる食べ方 体に効く簡単レシピ1 MAGAZINE HOUSE MOOK

浜内千波

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784838785841
ISBN 10 : 4838785844
フォーマット
出版社
発行年月
2010年02月
日本
追加情報
:
26cm,64p

内容詳細

毎日食べて免疫力をつける簡単レシピ集。ヨーグルトやバナナ、納豆など、免疫力を効果的に高める食材をピックアップし、その栄養や効果などを解説。手軽にできる保存食、有効性を高めるコツ、簡単な調理法を紹介。

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読書メーターレビュー

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  • ちーたん さん

    一般的に手の届く食材。普通の生活に取り入れられそうです。でも作ると大量になっちゃって、そればっかりになっちゃったり。今まで敬遠していた野菜も季節で取り入れてみようと思いました。

  • mooon さん

    ヨーグルト、バナナ、キャベツ、じゃがいも、トマト、にんじん、しょうが、たまねぎ、わかめ、納豆について詳しい説明と簡単なレシピを紹介。最強のデトックス野菜はほうれん草と何度も言いながらそれがラインナップにないのがちょっと気になった(^^;

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人物・団体紹介

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浜内千波

料理研究家。徳島県生まれ。1980年に東京にファミリークッキングスクールを開校し、校長として40年以上講師を務める。健康的で作りやすいレシピに定評があり、テレビ出演や雑誌、書籍などで幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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