伊藤まさこ

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本

おべんと帖　百

伊藤まさこ

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基本情報

ジャンル
：
文芸
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784838728381
ISBN 10 : 4838728387
フォーマット
：
本
出版社
：
マガジンハウス
発行年月
：
2016年03月
発売国
：
日本
追加情報
:
１８３ｐ；18

内容詳細

牛肉のしょうが焼き弁当、スパムにぎり、ビビンパ、カツ丼、花巻サンド、かき揚げうどん…！？日々のお弁当レシピからエッセイまで、おいしいお昼をもとめて、作って、食べて、買って、読んで。お弁当をめぐる１００の話。

目次 : 日々のお弁当（海老と空豆の揚げもの/ 赤出し・おにぎり　ほか）/ あの人（私）のお気に入り（崎陽軒のシウマイ弁当／オオヤミノルさん/ 赤トンボのサンドウヰッチ／オオヤミノルさん　ほか）/ 教わるレシピ（娘・花之子ちゃんに作るお弁当／飛田和緒さん/ 定番の卵焼きときんぴら／桜井莞子さん　ほか）/ 本の中のお弁当（新装版　夜中の薔薇／向田邦子/ 幸田文　台所帖／幸田文　ほか）/ お弁当箱をたずねて（佃眞吾さん）

【著者紹介】
伊藤まさこ : １９７０年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • ナミのママ さん

    読了日：2016/05/16

    高校生の娘さんのお弁当を中心に、気になる人の「買えるお弁当」、お弁当が出てくる本など100のエッセイ、そしてレシピが少々の読み物本。実はこの本に出てくるお弁当が、私の作るものに良く似ていて、ちょっとにんまりでした。私も10年来の木のお弁当箱を愛用しています。有名人が家族に作っているお弁当画像と、それにまつわるお話、覗き見をしているようで楽しかったです。

  • 野のこ さん

    読了日：2017/07/14

    10年間のお弁当作り、母ってすごい！のり巻きとかミネストローネと田舎パンとかバリエーションに富んでいて見えいるだけでもわくわくしました。お弁当についての高校生になった娘さんとのやりとりが微笑ましい。「かわいいよりちゃんと美味しいことがいい」の「ちゃんと」をつけるのがしっかりされてるなぁと思いました。私の冷蔵庫にずっと切り干し大根が眠っているので伊藤さんのはりはり漬けレシピを試してみたいです。

  • さなごん さん

    読了日：2018/03/11

    図書館で見つけて借りたんですが、こういう本大好き。買っちゃおうかな。この雰囲気が好き。昔、この方のお弁当の本を読んだことがあったのを思い出しました。好きな飛田さんも出てきたので嬉しい。目の保養本。

  • ケロコ さん

    読了日：2017/04/26

    【図書館】美味しそうなお弁当。曲げわっぱのお弁当箱に入っていて美味しそう。私にはこのくらいの量でちょうどいいかもしれないけど、二郎には少ないよね。大人にはちょうどいい。ということで、鍛練。というか、おかずはこの程度いいのか。と思ったケロコです。

  • きつねこ さん

    読了日：2017/01/07

    可愛くて素朴な、でもセンスのいい、わっぱおべんとに、おべんとに因んだエピソードがずらり。あの人のお気に入りも楽しい！私の出張の友、豆狸のおいなりさんも載ってましたー！！

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伊藤まさこ

１９７０年、神奈川県横浜市生まれ。文化服装学院でデザインと服作りを学ぶ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして女性誌や料理本で活躍。自らプロデュースした衣食住にまつわる商品を販売するサイト「ｗｅｅｋｓｄａｙｓ」を「ほぼ日」と一緒に運営中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもの

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