武庫川女子大学栄養科学研究所栄養クリニック

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武庫川女子大学 おとなダイエット教室

武庫川女子大学栄養科学研究所栄養クリニック

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784344035584
ISBN 10 : 4344035585
フォーマット
出版社
発行年月
2020年01月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
156p;22

内容詳細

【目次】
1時限目 ダイエット概論 〜太るしくみを勉強しましょう〜
●カロリー計算は不要
●毎食同じ量を食べるルールなのでわかりやすい ほか

2時限目 ダイエット講習 〜何をどれくらい食べるかを学びましょう〜
●いろいろな「たんぱく系食品」を食べましょう
●「ご飯80g」を視覚化して体感しましょう ほか

3時限目 調理実習 〜楽に手早くつくる「5点メニュー」
●マカロニも一緒に加熱する「簡単グラタン」
●忙しいときの超時短インスタントラーメンレシピ ほか

4時限目 ダイエット行動学 〜「5点メニュー」がうまくいく毎日の習慣〜
●単品が多いコンビには「5点メニュー」をマスターするチャンス!
●旅先や外食では思い切りグルメに ほか

5時限目 体育 〜体を動かして代謝のいい体になりましょう〜
●筋肉を保持して基礎代謝を上げましょう
●歩いたらおやつ(間食)。自分へのプレゼントにしましょう ほか


[著者について]
食と健康の「今」と「未来」を考え、目まぐるしく進歩する知識と技術に対応できる権利栄養士の養成を目指している。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ユウ@八戸 さん

    図書館。食べる量を一定にするスキルを身に付けて、健康に美しく痩せましょうという本。カロリー計算でも糖質制限でもなく、時間をかけてしっかり痩せていくための考え方。ただし基準は体重。たんぱく質は片手分、野菜はたっぷり、いも類・果物はほどほどに、と覚えやすくはあるかも。5つの分類と目安を覚えられたらとても効果がありそうな気がします。アボカドが油脂だったり黒酢飲料がおやつだったり、わりとシビアだけども。お酢の飲料って砂糖入ってるのあるからしょうがないか。

  • songbird さん

    ☆☆☆ 電子版。5点メニューでバランスの良いダイエットができるとのこと。ベーコンが油脂に分類されるそう。ウィンナーはタンパク質?分類にはなかった。

  • わたし さん

    良いのはわかる! が、難しい、ために、この大学があるんだろうな。

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