奥村香代

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本

Fluffyのサンドイッチとスープ

奥村香代

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784579212644
ISBN 10 : 4579212649
フォーマット
：
本
出版社
：
文化出版局
発行年月
：
2016年04月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
奥村香代 ,  
追加情報
:
９５ｐ；20X21

内容詳細

目次 : プチパンフォンデュで（ブロッコリーサンド＋ボルシチ/ きのこサンド＋塩豚ポトフー/ スモークサーモンサンド＋ハンガリアングヤーシュ　ほか）/ パウンド型食パンで（卵とさやいんげんのトーストサンド＋ココナッツチキンカレースープ/ 自家製ツナのサンド＋かぼちゃのポタージュ/ さつまいも、にんじん、カッテージチーズのトーストサンド＋チキンとマッシュルームの白ワインスープ　ほか）/ フォカッチャコッペで（自家製コーンビーフとキャベツのサンド＋トマトの冷たいスープ/ アボカド＆チリサンド＋じゃがいものポタージュ/ Ｂ．Ｌ．Ｔ．Ｅ．サンド＋さつまいものポタージュ　ほか）

【著者紹介】
奥村香代 : １９７１年名古屋市生まれ。ホシノ天然酵母、北海道産小麦粉を使ったパン教室に通いはじめてからパン作りに没頭する。その後、パン教室アシスタントを経て「Ｆｌｕｆｆｙ」としてネット通販を中心にしたパンの販売をスタート。２００７年より「Ｆｌｕｆｆｙ」の店舗を東京・渋谷に開店する。天然酵母の自家製パン、テイクアウトランチセットの販売のほか、パン教室も行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • さや さん

    読了日：2020/11/21

    サンドイッチとスープのお店、家の近くに欲しい。

  • ぺこ さん

    読了日：2018/03/13

    おしゃれ。

  • bvbo さん

    読了日：2017/11/19

    参考に。

  • ロバパン さん

    読了日：2016/08/26

    図書館で借りた本です。

  • みつ さん

    読了日：2019/11/02

    図書館借り本。

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１９７１年名古屋市生まれ。ホシノ天然酵母、北海道産小麦粉を使ったパン教室に通いはじめてからパン作りに没頭する。その後、パン教室アシスタントを経て「Ｆｌｕｆｆｙ」としてネット通販を中心にしたパンの販売をスタート。２００７年より「Ｆｌｕｆｆｙ」の店舗を東京・渋谷に開店する。天然酵母の自家製パン、テイクア

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