基本情報
内容詳細
気分のいい日には花を買って、卵を買って、ルイ・プリマを聴きながらケーキを焼こう。すっごく凝ったお菓子を作るのもわるくはないけれど、簡単でうれしくなるようなケーキを焼こう。バターと砂糖と卵と小麦粉をすばらしい手さばきで混ぜるから、あとはオーブン、よろしくたのむぜ。
目次 : お菓子を食べたいと思ったら…パンケーキを焼こう/ 僕はフレンチトーストフリーク/ 絶対はずせないとろとろのカスタードクリーム/ 僕のケーキの原点はパウンドケーキ/ フルーツはやっぱりバナナでしょう/ つるん、ぷるんもののお菓子/ ドーナッツとクッキーに愛を込めて/ 時にはちょっと手間をかけよう/ 捨てがたい駄菓子屋さんの懐かしの味
(「BOOK」データベースより)
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アズル さん
読了日:2014/12/18
アズル さん
読了日:2018/09/12
アズル さん
読了日:2015/02/12
かぎしっぽ さん
読了日:2013/06/04
のんびり さん
読了日:2013/04/30
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人物・団体紹介
ケンタロウ
1972年、東京生れ。武蔵野美術大学在学中からイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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