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基本情報
内容詳細
シリーズ累計50万部突破!
ライザップ公式本・第8弾は、電子レンジで簡単に作れる「低糖質ごはん編」ライザップ専属の管理栄養士が考案したレシピを収録。
これなら、誰でも挫折せずに毎日調理できる！
おいしいものをお腹いっぱい食べたい。
でも、太りたくない、むしろやせてきれいなボディになりたい――。
そのような人たちに、注目されているのが、低糖質レシピです。
コロナ禍によって自宅で食事を摂るのが日常となった方が増えたようですが、自宅で低糖質ごはんを調理したいと思っていても、毎日作るのは、なかなか大変なものです。
そこで、本書ではすべて電子レンジだけで簡単に調理できる低糖質ごはんを51品ご紹介いたします。また、火を使わないので、単身者や高齢者の方でも安心して作れます。
レシピはすべてライザップ専属の管理栄養士が考案したもので、レンチンするだけで糖質を無理なくコントロール。
しっかり食べて満足できるものばかりです。ぜひ試してみてください。
目次
●本書の主な内容
PART1 ここがすごい！ ライザップ式低糖質ごはん
低糖質ごはんで太りにくい体になる理由とは？
ライザップ式低糖質ごはんのメリット
買い物をするときにおすすめの食材と気をつけたい食材
リバウンドしないための食生活のポイント
レンチン中にできる簡単筋トレ
電子レンジで低糖質ごはんをおいしく作るためのポイント
PART2 肉ごはん編
【鶏肉のおかず】
オリーブ＆チーズの鶏ハム
サラダチキン（プレーン）
サラダチキン（ペッパー＆コンソメ）
サラダチキン（ゆずこしょう）
サラダキチンの時短グリーンカレー
照り焼きチキン
照り焼きチキンと豆腐の和風時短グラタン
缶詰焼き鳥ともやしのさっぱり和え
鶏手羽の辛味チキン
チーズタッカルビ
【豚肉のおかず】
豚バラのキャベツ巻き
豚チャーシューとヤンニンジャン
ピリ辛回鍋肉
【ひき肉のおかず】
ミートボールのクリーム煮
肉団子のマスタードソースがけ
鶏ひき肉としらたきのヘルシーチャプチェ
【牛肉のおかず】
牛肉とえのきのバターしょうゆ風味
さっぱり風味の塩チンジャオロースー
PART3 魚ごはん編
鮭のムニエル
鮭の塩昆布チーズ蒸し
たらの蒸し煮
海鮮火鍋
さば缶つくね
レンジアヒージョ
えびのエスニックサラダ
ピリ辛ぶりのみそ焼き風
PART4 大豆・豆腐編
大豆・豆腐編
豆腐バー（プレーン）
豆腐バー（韓国風）
豆腐バー（カプレーゼ風）
豆腐バー（和風アボカドタルタル）
バタースンドゥブ
肉豆腐
甘シャキ！大豆ミートのミニ担担
カレー豆
column1 サイリウムって、どんな食材？
PART5 野菜・海藻編
花かつおが踊るナムル
ベーコンの野菜蒸し
メンマの野菜蒸し
冷凍野菜の塩昆布和え
ツナ和え
韓国のりと辣しらたき
【ヘルシースープ】
もずくと水菜の和風スープ
あおさのしょうが風味スープ
黒酢卵スープ
column2 レンチンしている間にもう一品！和えるだけ副菜レシピ
PART6 オートミール編
オートミールカレーピラフ
オートミールチーズリゾット
オートミール炊き込みご飯
オートミールココア蒸しパン
オーバーナイトオーツ
column3 いま流行りのオートミールレシピ
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