基本情報
内容詳細
パークレストランの超一流シェフ6人が選び抜いた東京ディズニーリゾート初のレシピ本誕生! おうちでパークのメニューを味わおう!
東京ディズニーリゾートを訪れる人は、アトラクションやショーがお目当ての方が多いのではないでしょうか。でも、パーク内で提供しているメニューも、「ディズニー」の名に恥じない、素晴らしい料理ぞろいなのをご存知ですか?
本書では、「ブルーバイユー・レストラン」や「マゼランズ」といった憧れのパークレストラン秘蔵のレシピから、東京ディズニーランド開園時のメニューや「チュロス」などのパーク定番メニュー、東京ディズニーシー20周年を記念するメニューまで、パークの超一流シェフ6人が選び抜いた東京ディズニーリゾート初の公式レシピ本です!
ご家庭でも楽しめるようレシピ化していますので、ぜひご自宅でもパークのメニューを味わってください!
●東京ディズニーランドの掲載レストラン20店舗
●東京ディズニーシーの掲載レストラン17店舗
●貴重な全62レシピを収録
本書のポイント
■家庭でも再現可能な内容でレシピ化
■洋食、和食、中華、デザートの4章構成
■現在では食べられない、スペシャルイベントのメニューも再現
■ギョウザドッグやチュロスなど定番料理も掲載
■総料理長以下6名のシェフインタビュー
■パーク&レストランMAPつき
目次
第1章 洋食
第2章 和食
第3章 中華
第4章 デザート
東京ディズニーランドMAP
東京ディズニーシーMAP
ユーザーレビュー
読書メーターレビュー
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
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わむう さん
読了日:2021/11/20
G-dark さん
読了日:2022/06/04
高宮朱雀 さん
読了日:2022/01/23
きゅー さん
読了日:2023/03/15
Hiromix さん
読了日:2021/10/27
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