ワンパンで面倒なし!フライパン飯革命

リュウジ (料理家)

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784046802132
ISBN 10 : 4046802138
フォーマット
出版社
発行年月
2021年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
96p;23

内容詳細

フライパン1つで作れる、簡単すぎる最強ごはん!

著書累計80万部突破! 2020年レシピ本大賞受賞!
焼く、炒める、揚げる、煮る、ゆでる、蒸し焼き…
鍋は不要、たった1つのフライパンであらゆる調理に対応、
格段にウマくなる技も、見せます!

「絶対にご飯に合う」「ほぼぜんぶ酒のつまみになる」
「インスタント袋麺やお菓子のアレンジなど、斬新なメニュー」
「イタリア、韓国、台湾……各国の料理を手軽な方法で再現」
「おもてなしにも使える本格的な煮込みもあり!」

【著者紹介】
リュウジ : 料理研究家。身近な食材で簡単に作れる革命的なレシピをYouTubeやTwitterに投稿。「料理レシピ本大賞in Japan」にて2018年・2019年に入賞、2020年には大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • まりもん さん

    次女にすすめられて購入。基本的に2人分が多いので5人家族の我が家は分量調節が難しい。

  • mintia さん

    フライパン1つで、さまざまな料理が出来るなんてすごい。アイデア次第で色んなレシピを作っていて、リュウジさんを尊敬する。

  • たっきー さん

    フライパン調理のレシピ集。がっつりメニュー。参考程度に。

  • 晴久 さん

    全部美味しそう。読んでいる段階で口の中に唾液あふれるレベル。図書館で借りたけれど、これは買う。レシピ本はめったに買いたくならないのだが、リュウジお兄さんの今回の本すごい。好き。いつもお世話になっております。鶏むね肉を使うレシピが多めなのも助かる。

  • 無添 さん

    フライパン1つで作れる、簡単すぎる最強ごはん!

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