エダジュン

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本

フライパンひとつで!のっけ弁当

エダジュン

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784058012246
ISBN 10 : 4058012242
フォーマット
：
本
出版社
：
Ｇａｋｋｅｎ
発行年月
：
2021年01月
発売国
：
日本
追加情報
:
１２８ｐ；24

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

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  • ほょん。 さん

    読了日：2023/03/14

    エダジュンさんといえばエスニックのイメージが強かったので、ベーシックなお弁当本を出していたことにびっくり。ご自分が会社員時代に作っていたお弁当の雰囲気強めなのか、食べ盛り男子が喜びそうなメニュー多めで我が家としては助かる。レンチン調理のコツが細かく説明されているのも良かった。

  • とことこ さん

    読了日：2023/01/21

    大好きなエダジュン先生のお弁当のレシピ本。手軽に調理ができそう。フライパンひとつでできる、というのは洗い物が少なくて済むし、材料もさほど多くなく、どこの家庭にも置いてある食材で作れる。のっけ弁当、始めてみたい。美味しそう。まずは底の浅いお弁当箱を使うことを推奨しているので、買い求めに行こう♪

  • koharu さん

    読了日：2021/05/05

    図書館本。息子のお弁当作りが始まり参考に借りてみた。レンジで温めることを前提としてるのかな？と思わせる脂っぽい感じがどうにも受付ず。アラフィフの母からするとあんまりのレシピ本でした。

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エダジュン

料理研究家、管理栄養士。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社。ＳｏｕｐＳｔｏｃｋＴｏｋｙｏの本部業務に携わったのち、料理研究家として独立。お手軽アジアごはんやパクチーを使ったレシピが得意。不定期で料理教室も開催している。「パクチーボーイ」の名義でも活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載

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