Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• perican

  読了日：2025/04/25

  肉だんごが大盛況だった。子どもがタマネギ入りのミンチが食べられるようになった。マーボー豆腐とチンジャオロースー（タケノコなし）は妻が挑戦。おいしかった。

• お抹茶

  読了日：2024/08/12

  中華用の調味料がなくても作れる料理も多く，定番の中華料理以外であっても，家庭の定番料理になりそうなレシピがたくさん。じんわりと沁みる「獅子頭と白菜のスープ煮」や「豚肉と大根の醤油煮」，シンプルながら食欲が進みそうな「もやしのザーサイ和え」「たたき胡瓜の辛み和え」。野菜と肉の組み合わせも豊富で，「鶏胸肉と豆苗の塩炒め」「中華旨煮」など。豆鼓があるとレパートリーが増えるかも。

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