Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784074390557
ISBN 10 : 4074390558
ISBN 10 : 4074390558
Format
:
Books
Release Date
:
October/2019
Content Description
飽きない、おいしい!84レシピ。
目次 : 1 甘酢のべんり漬け(玉ねぎ/ かぶ ほか)/ 2 しょうゆのべんり漬け(大根/ きのこ ほか)/ 3 みそのべんり漬け(大根/ アボカド ほか)/ 4 マリネのべんり漬け(ズッキーニ/ パプリカ ほか)/ 5 ナムルのべんり漬け(三色ナムル/ ピーマン ほか)
【著者紹介】
榎本美沙 : 料理家、発酵マイスター。広告会社勤務を経て調理師学校を卒業し、独立。旬野菜や発酵食品を使ったレシピの開発が得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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skr-shower
読了日:2020/06/14
チョコろん
読了日:2019/10/28
skr-shower
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Stair512754
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もっちゃん
読了日:2025/08/26
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