Product Details
ISBN 10 : 4259567748
Content Description
目次 : フルーツポンチ/ トライフル/ チョコレートバナナパフェ/ フルーツサンド/ ラッシー/ 生チョコ/ チョコレートムース/ オレンジゼリー/ オレンジグミ/ ティラミス/ シャーベット/ ミルクプリン/ アイスチーズケーキ/ レアチーズケーキ/ 白玉だんご/ ドーナツ/ パンケーキ/ どら焼き/ 蒸しケーキ/ プリン〔ほか〕
【著者紹介】
星野奈々子 : 料理家、フードコーディネーター。ITエンジニアとして働きながら本格的に料理の勉強をはじめ、祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、フードコーディネーターとして独立する。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得、辻調理師専門学校別科通信日本料理講座修了。書籍・雑誌・広告などで、レシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案を中心に活やく中。小学生の息子と一緒にお菓子作りや料理をすることも(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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Mer
読了日:2024/01/15
jenny
読了日:2025/08/01
食パン
読了日:2024/07/13
たくさん
読了日:2023/11/11
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