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冷やし麺大全

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784751114612
ISBN 10 : 4751114611
Format
：
Books
Publisher
：
旭屋出版
Release Date
：
April/2022
Release Country
：
Japan

Content Description

目次 : ラーメン・中華麺（焼きあごの冷しとろみそば/ しじみ貝の冷たい昆布水つけ麺　ほか）/ うどん・そうめん・ひやむぎ・きしめん（玉きし/ 太門＋紅生姜天　ほか）/ そば（冷やし鴨南蛮/ 二産地の食べ比べ　ほか）/ 韓国冷麺・盛岡冷麺（盛岡冷麺/ トマトバジル冷麺　ほか）/ パスタ（ネギトロとメカブ、卵の和風冷製スパゲッティ/ ピリ辛塩麹トマト　ほか）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 訪問者

    読了日：2025/02/24

    いろんなお店のラーメン・うどん・そば・冷麺・パスタの「評判の冷製メニュー」を紹介している。どれも大変美味しそう。

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